Pornassio est entouré par un riche patrimoine agroalimentaire : les célèbres olives taggiasches, l'ail de Vessalico, la lavande parfumée du Colle di Nava et la traditionnelle "cucina bianca" de l'arrière-pays ligurien ne sont que quelques exemples.
Cependant, le véritable protagoniste de ce territoire reste l'Ormeasco, l'un des plus petits DOC d'Italie. Il s'agit d'un cépage autochtone, parent du Dolcetto, cultivé depuis des siècles sur les terrasses montagneuses. Résistant au froid et aux altitudes, l'Ormeasco donne naissance à un vin au caractère affirmé : rouge rubis, structuré et intense, avec des arômes de cerise, d'épices et de fruits des bois.
En plus de la version classique, on produit également l'Ormeasco Superiore : plus corsé et alcoolisé (plus de 12,5°), et le Sciac-Trà : un rosé frais et parfumé, agréable avec une note fruitée caractéristique.
Pour les amateurs de trekking, de canyoning, de bonne cuisine ou simplement en quête de tranquillité, Pornassio saura vous surprendre. Les sentiers panoramiques de la vallée de l'Arroscia offrent des vues à couper le souffle, idéales pour des randonnées à pied ou à vélo, traversant des villages médiévaux, des ruisseaux, des forêts de châtaigniers et des champs de lavande. Depuis le cœur du village, vous pouvez facilement rejoindre les petits lacs naturels du torrent Arroscia, parfaits pour une baignade rafraîchissante au milieu de la verdure.
En quelques minutes en voiture, vous pourrez atteindre : les thermes de Pigna et le Parc Naturel des Alpes Ligures, le village historique de Triora, connu pour ses légendes de sorcières, Pieve di Teco, où se tient chaque dernier dimanche du mois un important marché d'antiquités attirant des touristes de partout, et surtout la magnifique ville de Sanremo, renommée pour ses plages enchanteuses, ses événements culturels et musicaux animés, ainsi que pour son célèbre centre historique, riche en charme et en histoire.
